Altres
SESSIONS MUSICALS
| abril de 1973 | Es crea una nova secció – Música – una petita orquestra que s’està llençant a la vida per iniciativa pròpia |
| febrer de 1974 | S'inaugura la sèrie de "Diumenges Musicals" |
| 17 de febrer de 1974 | S’inicien els diumenges musicals a base de reproduccions estereofòniques amb música clàssica i Jazz selecte, ofert per la casa Gael - de Daniel Elies i Maria Rosa Gabernet -, amb obres de varis autors. |
| 3 de març de 1974 | Nova sessió de Jazz selecte de varis autors |
| 17 març 1974 | Una altra sessió, ara Beethoven |
| desembre de 1977 | Amb la col·laboració de l’Ajuntament i sota el patrocini de la Direcció General de Música del Ministeri de Cultura, el Centre, va organitzar un concert de cant i guitarra a l’església del Carme. |
| setembre de 1978 | L’Escola de Música inicia “Dissabtes Musicals”, unes sessions de música “en viu” |
LA CUINA
Des de la Revista Culturàlia n. 37, corresponent a maig – juny de 2006, entra a formar part l’article La Cuina. La inspiració dels plats que hi veureu enunciats, tots, són obra de les nostres associades, i un associat, que en una època o altra van voler ensenyar-nos com es cuina un plat típic, de peix, de carn, uns postres o qualsevol altra composició. Aquí sols us fem una sinopsi. Els podeu veure tots ben detallats a les revistes que us enumerem, les podeu trobar, encara no totes, a la nostra pàgina web, secció “Revista”
| Culturàlia 37 | Cassola de Quaresma | Isabel Ormeño |
| Culturàlia 37 | Cassola de Quaresma | Maria Figueres |
| Culturàlia 38 | Cassola de conill amb carxofa i cloïsses | Maria Aznar |
| Culturàlia 38 | Conill a la pebrina | Jaume Serra Antonià |
| Culturàlia 39 | Peus de porc gratinats | Maria Rosa Caselles Saló |
| Culturàlia 40 | Gall dindi nadalenc | Montse Martí Talavera |
| Culturàlia 40 | Escudella de Galets amb carn d’olla | Isabel Ormeño |
| Culturàlia 41 | Escudella de congre | Conxita Carné Comas |
| Culturàlia 41 | Mandonguilles de carn amb pèsols | Isabel Ormeño |
| Culturàlia 42 | Pebrots “del piquillo” farcits de brandada de bacallà | Maria Rora Farre i Trens |
| Culturàlia 42 | Amanida tèbia amb formatge de cabra | Maria rosa Farre i Trens |
| Culturàlia 43 | Crema de vichyssoise de poma | Trini Izquierdo |
| Culturàlia 43 | Llenguado amb pols d’ametlles i espinacs | Maria Dolors Gilabert |
| Culturàlia 44 | Rap amb llenegues | Teresina Cos Gañet |
| Culturàlia 45 | Cargols a l’estil de la iaia Dolors | Ramona Bosch Reig |
| Culturàlia 46 | Arròs amb bacallà | Mercè freixes Jounou |
| Culturàlia 47 | Pollastre amb fruites | Maria Teresa Albareda |
| Culturàlia 48 | Pebrots farcits amb brandada de bacallà | Isabel Ormeño |
| Culturàlia 49 | Cargols amb vi blanc | Núria Comaposada Florensa |
| Culturàlia 50 | Sardines marinades | Roser Bergadà |
| Culturàlia 51 | Sopa de fredolics | Roser Bergadà |
| Culturàlia 52 | Rissotto de calçots | |
| Culturàlia 53 | Crema de meló amb pernil | |
| Culturàlia 54 | Cruixent de festucs amb mel i mató | |
| Culturàlia 55 | Canelons de carn | |
| Culturàlia 56 | Albergínies farcides | |
| Culturàlia 57 | Canelons de ceps amb crema de parmesà i tòfona | |
| Culturàlia 58 | Galtes de porc amb llenegues | |
| Culturàlia 59, no va veure la llum | ----------------------------------------------------- | ---------------------------------- |
| Culturàlia 60 | Arròs caldós amb sípia i llamàntol | |
| Culturàlia 61 | Quiche Lorraine | Montserrat Florenza Bellido |
| Culturàlia 62 | Coca ràpida de taronja | Montserrat Florenza Bellido |
| Culturàlia 63 | Lluç farcit de porros i gambes amb salsa de garnatxa | Montserrat Florenza Bellido |
| Culturàlia 64 | Mousse de Xocolata | Montserrat Florenza Bellido |
| Culturàlia 65 | Olla de congre sec amb arròs | Montserrat Florenza Bellido |
| Culturàlia 66 | Roast beef | Montserrat Florenza Bellido |